道の駅「あわじ」は、神戸淡路鳴門自動車道「淡路IC」より車で約5分、淡路島の最北端にある道の駅です。
神戸市垂水区と淡路島の間の明石海峡に架かる明石海峡大橋は、2022年3月にトルコの1915チャナッカレ橋に抜かれるまで四半世紀にわたって「世界最長の吊り橋」のなをほしいままにしていました。
この写真は、淡路島の反対側からなんとか全長をとらえた写真ですが、とにかく長い、そして巨大です。その吊り橋を淡路側で支える構造物の真下にある道の駅。なんと言っても視界いっぱいに広がる絶景海景色がこの道の駅「あわじ」の最大のウリだと思います。
土産物店には玉ねぎや野菜といった淡路産の農産物をはじめ、玉ねぎドレッシング、玉ねぎチップスなどの玉ねぎ加工品、地ビールなど、ここでしか買えないお土産が豊富に取り揃えられています。
島の最北端、明石海峡大橋に世界一近い道の駅です。
ぜひ一度は立ち寄って損のない道の駅だと思います。
この橋がいかに凄いかという話から
当時「世界最長の吊り橋」として、明石海峡大橋が完成し供用開始されたのは平成10年(1998)4月5日だった。完成を祝って、吊り橋を歩いて渡るイベントに、この橋の淡路側の最初の下り口の地に生まれ育った父と母とを連れて参加したことが懐かしく思い出される。
架橋の構想は、実は第二次世界大戦前から検討されていたというが、この計画は、技術的問題もさることながら軍事的な理由により夢物語として一蹴されたという。
架橋構想がちゃんと俎上に載ったのは昭和32年。私が生まれる1年前だから67年前のことだった。
明石海峡の潮の流れは最大で毎秒4.5メートルと相当速く、また1日に4回も流れを変える。好漁場であり、国際航路でもあるため、1日におよそ1,400隻もの船舶が往来する。こうした条件に合致するように計画は慎重に進められた。工事中、完成間近の平成7年にはあの兵庫県南部地震(阪神淡路大震災)に見舞われたが、主塔基礎などの構造はびくともしなかったが、基礎部分の地盤移動によって全長が1メートル延長された。
国の事業だろうと批判も一身に受けつつ、着工を見ることなく昭和51年にこの世を去った「橋口市長」とも揶揄された原口神戸市長の人生と神戸市の未来をかけた大事業でもあったが、その後の神戸の発展、いまブレイクしている淡路島にとってとてつもない遺産となったことは間違いない。
景色眺めての休憩クオリティが最高
さて、この道の駅「あわじ」は、ケーブルを支える淡路側のアンカレイジの真下にある。その巨大なアンカレイジを囲むようにある駐車場は分散しているが全てのを足すと相当の広さ。そして何より、車を降りて休憩できる場所は本当にたくさんあって、尚且つそれらは実に多彩だ。
トイレは普通
トイレに関しては女性もあまり待つことがないようだし、男性もウォシュレットだし、問題ないです。
気になったのは、トイレットペーパーがよく盗まれるらしいこと。
「盗むな!犯罪だぞ!」という言い方ではなく、こうして皮肉っぽく販売しているところに余裕とセンスを感じた。
食事のクオリティ、バリエーションもいい!
◇名物【 生しらす丼 】をはじめとした海鮮料理
◇淡路牛のすき焼き重や穴子重といった、地元の名産品を使った料理
◇淡路牛バーガー、明石焼などの軽食
◇たまねぎほか地元産農産物
◇自社製造の佃煮や水産加工品土産物
こうした淡路島ならではのグルメが充実している。
「淡Be-」の淡路牛がたっぷり入ったボリューム満点の「淡路牛バーガー」は大人気だ。
お土産に玉ねぎはマスト!
お土産を買うのに目移りはするが、玉ねぎは外せないだろう。
ちょっと蘊蓄を語ると、淡路島の玉ねぎは、季節によって味が違う。3月は《極早生》品種がとてもみずみずしいのでサラダに。4~5月は《早生》品種が淡路島の気候に最適の状態で登場しまさに旬の味!6月上旬は《中生》品種が加熱で旨味がUPするので玉ねぎステーキ、野菜炒めにおすすめ。そして7月上旬は《晩生》品種:加熱で完熟玉ねぎの旨味が炸裂するので、丸ごと煮て玉ねぎスープにすると最高だ。
道の駅あわじでは、信頼できる契約農家さんを厳選して玉ねぎを仕入れており、責任者が定期的に畑を視察。農家さんと一緒に玉ねぎの様子を確認しながら常に最高の玉ねぎを提供する努力を続けている。
レストラン海峡楼
2Fレストラン海峡楼では海千館では「生しらす丼」や「焼き穴子丼」などの丼メニューが充実。
淡路島の食材を使ったこだわりの料理が楽しめる。
ゆったりと明石海峡大橋を眺められるテラス席もある。大橋を眺めながら海鮮丼や豪華淡路牛丼など料理長が腕をふるう絶品料理にうつ舌鼓は最高だ。
多彩なメニューから、あえて私のお重部門イチオシを挙げるとすれば《穴子とろ蒲重》1580円也。
淡路島といえば焼き穴子。淡路で子ども時代を過ごした私にとって、焼き穴子は最高のご馳走だった。この《穴子とろ蒲重》は、焼きにこだわり、穴子のふわっと食感がたまらない。お値段以上の一品だ。
車で3分圏内に松帆の郷と絵島
明石海峡大橋を臨む日帰り温泉「美湯 松帆の郷」は、道の駅あわじから車で3分の場所にある日帰り温泉施設だ。泉質は単純弱ラドン温泉で、神経痛・関節痛・うちみ・くじき・慢性皮膚病・冷え性などに効果があるという。明石海峡大橋を眺めながら温泉を楽しめる「和風露天風呂」は、定期的に男性用・女性用に入れ替えが行われており、シャンプー・リンス・メイク落とし・化粧水・ドライヤーといったアメニティも充実している。
当然のように、目の前に明石海峡と瀬戸内海の大パノラマが広がる露天風呂が一番人気。夜になるとライトアップされる明石海峡大橋や神戸の夜景を眺めながら湯に浸かるなんて、もう最高だ。
同様に、車で3分で行ける絵島は淡路市岩屋、淡路島の北東に浮かぶ島である。
古事記・日本書紀に書かれた「おのころ島」伝承地のひとつとされイザナギ・イザナミはこの島で結ばれ子をなしたというが、陸地に続いていたものが海の浸食によって削られ、現在のような島となったそうだ。岩肌はなめらかな縞模様で、山頂には、人柱にされようとした人々を助け、自らが人柱となった「松王丸」を弔った社がある。
五斗長垣内遺跡
五斗長垣内(ごっさカイト)遺跡は、標高 200mの津名丘陵の西側、海岸から3km の播磨灘を見下ろせる位置にあり、弥生時代後期に鉄器を作っていたムラの遺跡だ。ここに行くにも、道の駅「あわじ」からがいいだろう。高速に乗り直さなくても、淡路の西岸を走ってさほど時間はかからない。
2004年10月20日、大型で強い勢力のまま高知県に上陸した台風23号は、各地に大きな被害をもたらしたが、淡路市の五斗長集落も大変な被害を受けた。ため池が決壊し、ほとんどの農地が耕作不能に陥ったのだ。その復旧作業が続いていた2007年に見つかったのが、弥生時代後期(約1900〜1800年前)の集落跡「五斗長垣内遺跡」だった。
それより前の平成 13 年(2001)に遺跡は発見されていたが、平成 19 年(2007)から本格的に実施された発掘調査で、23 棟もの竪穴住居跡が発掘されたのだが、驚くべきはそのうち 12 棟で鉄器を作る作業(鍛冶作業)を行った可能性の高い炉跡鉄製品、多数の石製鍛冶工具類が出土したことだった。
五斗長垣内遺跡は、一つの遺跡で発見された鍛冶作業用の建物の数や大きさとしては国内最大規模。この集落で鉄器づくりが盛んだった2世紀後半は、邪馬台国の女王「卑弥呼」が登場するきっかけになった倭国大乱があったとされる時期。大陸から輸入した鉄を、当時の最高技術の鍛冶技術により加工していたことを示す痕跡から、大和政権など、当時の強大な勢力により淡路島が重要な拠点として位置づけられていたという歴史が伺える。ぜひ、歴史のロマンを味わっていただきたい。
五斗長垣内遺跡の23ある史跡の中には、直径実に10.5m、柱の本数10本で建てられた大型の竪穴建物の存在が確認された。見ることができるのは、発掘調査成果をもとに鍛治工房建物を復元したもの。そのスケール、弥生時代の建築技術に驚くばかりだ。
ぜひ野島断層へも
野島断層(のじまだんそう)は、兵庫県淡路市にある活断層で、その一部が保存され文部科学省によって天然記念物に指定されている。兵庫県南部地震(阪神淡路大震災)を引き起こしたとされ、その際に地表地震断層として現れた。
長さは淡路島の北西部・旧北淡町北端、江崎灯台付近から富島地区(私の故郷)までの約10kmにわたり、六甲山から淡路島に至る六甲・淡路島断層帯の一部にあたる。
兵庫県の記録に残る最も古い地震は、貞観10年(868)。マグニチュード7.1の巨大地震だった。この地震は、山崎断層帯の活動によるものと考えられているが、慶長元年(1596)の慶長伏見地震はマグニチュード7.5で有馬高槻断層帯の活動、そして平成7年(1995)の兵庫県南部地震はマグニチュード7.3で、六甲・淡路島断層帯の活動によると推定されている。この3つの断層帯の他にも兵庫県には淡路島南部の中央構造線断層帯、大阪湾断層帯、京都府から延びる山田断層帯がある。兵庫県は断層帯の密集地なのだ。
すでに述べたが、兵庫県南部地震は、六甲・淡路島断層帯が活動したために起こったもので、中でも構成断層のひとつである野島断層は震源に最も近い断層である。地震発生の際には断層南東側が南西方向に約1 – 2m横ずれし、同時に南東側が約0.5 – 1.2m隆起して逆断層となっている。
巨大地震の爪痕を確認したからどうということはないのかもしれないが、少なくとも想像を絶する巨大なエネルギーと地震の恐ろしさを再確認すれば、近々来るであろう東南海巨大地震に対して、防災への意識がいやがおうにも高まるはず。
道の駅「あわじ」から近く、五斗長垣内遺跡に向かう途中。
時間をロスすることなく寄ることができる。
神戸方面へと帰る人は明石に寄って「明石三大グルメ」をぜひ(実はこれがイチオシ)!
道の駅「あわじ」を後にして、神戸方面へと渡って帰る、もしくは次の目的に向かう途中、ぜひ寄ってほしいのが「明石」だ。
明石の魅力はたくさんあるが、まだ明石の街を歩いたことがない人には、まず「明石三大グルメを味わっていただきたい。
三大グルメへの行き方だが、道の駅「あわじ」を神戸方面に向かって橋を渡り、最初の降り口「垂水ジャンクション」で降り、その後南下して国道2号線に出る。そして、2号線を西方面に、つまり左手に瀬戸内海を見ながら走るのだが、こんな風景が見えてくると、もう明石に入っている。
夜はこんな感じで、ライトアップされた明石海峡大橋が見える。
反対の右手は山側だが、非常に特徴的な建物として、天文科学館が見えてくる。
この建物の上部の時計台部分は必ず見えるので、見えてきたら明石市に入っているもう一つのサイン。この建物が前方に捉えられなくなったら、明石駅前が近い。
「明石三大グルメ(私の独断と偏見だが、絶対的な自信あり)」は、明石駅南の交差点を南下して海まで行かないどこかの駐車場、有名な魚の棚(うおんたな)あたりに停めれば、全て歩いて行ける。
<三大グルメ1(予算3千円以上):チーロ)>
明石でおそらく知らぬもののない3大グルメのいの一番に紹介したいのがこの店。
明石駅から南へ徒歩5分。本場のナポリさながらに漁船が多く並んでいる明石漁港の目前に現れる青色が目印のイタリアンレストラン「チーロ【CIRO】」だ。正式名称はTRATTORIA PIZZERIA【CIRO(チーロ)】。本場ナポリで修業を積んだピッツァ職人が薪窯で焼き上げるピッツァはまさに絶品だ。
【CIRO】はなかなか予約が取れないと昔から有名で、一番大きな特徴はやはりピッツァを焼き上げる薪窯。
イタリアから直接輸入したのは、本場の味を再現する為に妥協できないポイントだったそうだ。
オススメは言わずもがな日本屈指の職人が焼き上げる本格ピッツァ。「真のナポリピッツァ協会認定試験」をクリアした店主のピッツァは普段頂くものとはやはり格段に違う。そして、ピッツァだけでなく地元明石で獲れた魚介類をたくさん取り扱っているのもチーロ【CIRO】ならでは。
明石のタコやタチウオ、エビなど、明石で水揚げされた新鮮な食材をメインに、パスタやアラカルトなど本格的なナポリ料理が楽しめる。【CIRO】はその日の魚介の仕入れによって、店員さんと相談しながら調理法やメニューをお客さん自身が決めることができる。
これは周囲のお店が仕入れないような、大きさや形も違う魚をざっと市場で仕入れ、人数によって使用する食材を選ぶようにしているナポリでの仕入れ方法と同じだそうだ。
あ、大切なことを忘れていた。
突然行ってもまず席は空いてない。
予約を入れてから向かうことがマスト!
<三大グルメ2(予算2千円):明石焼き(木村屋)>
明石と言えば明石焼き。
明石焼きと言えば、大正13年創業の明石名物玉子焼きの老舗「きむらや」だ。チーロから東に歩いてすぐ、自動車道路の横断歩道を渡ったところにある。
「明石焼き」は、小麦粉とじん粉、卵とだし汁を混ぜた生地にタコを入れて焼き、つけ汁につけて食べる明石市の郷土料理。見た目はたこ焼きに似ているが、たこ焼きはソースをかけて食べるのに対し、「明石焼き」はかつおや昆布のおだしにつけていただく。
おでんのタコも注文しないと後で後悔する(それほどデカくて柔らかくて美味い)。
明石焼きの専門店だが、おでんも美味いのだ。特にタコは、足を1本そのまま煮込んでいるので、かなり大きい。
おでんのタコと、あと豆腐とジャガイモ。そして、1人前20個もある明石焼き。このゼットが私オススメの2,000円コース。私はいつもこれだ。
<三大グルメ3(予算1千円):焼きそば「江洋軒」>
お金が千円しかないのにお腹が空いているなら、この店。
私が子どものころから、まったくといって変わらない「江洋軒」で決まりだ。
魚の棚(うぉんたな)を東に抜けると南北に自動車道路が走っていて、そこにある押しボタンを押して歩行者横断OKの青にしてから渡って北にちょこっと歩いて右手を見れば、このおじ(い)さんがいかにも難しい顔をして焼きそばを焼いているのが見えるだろう。
「焼きそば(これが名物)」450円「中華そば」450円「わんたん」400円「ワンタン麺」500円。
大半の客は常連で、店に入ると同時に焼きそばか中華そば、あるいはその両方を注文し、数分後には450円もしくは900円を払って店を出て行く。
客単価のあまりの低さと、しかしながら回転率のもの凄さに圧倒される。
でも、大酒飲みにもお勧めなのだ(ドライバーは絶対ダメ)。1000円でべろべろになれる店を「せんべろ」なんて言うが、この店以上に「せんべろ」な店を私は知らない。
ドリンクメニューは、たったの3つ。
「瓶ビール」450円(中)か550円(大)、「日本酒一級熱燗」400円「焼酎」なんと200円。
私は地元民なので、ここに来る時は電車利用と決めている。
いつものようにこの200円の焼酎を頼むと、無愛想な店主がペットボトルの寶焼酎を右手に、ビールグラスを左手に持ってずかずかやってきて、先にコップをどんと置いてから、「おっとっとっ」とこちらが言っても、どっとこぼれるまで焼酎を注ぎ込む。氷なんて混ぜものは入ってない。これ以上ないシンプルなコップには当然上げ底もない。溢れ出たあと、表面張力の限界までなみなみと注がれたストレート焼酎は、他店でホッピーや酎ハイなどに入っているアルコール量の4倍はあるだろうか。
これを3杯も飲めば、普通の店で酎ハイを12杯飲むに匹敵する酔いが得られるわけで、これで600円也。ストレートの焼酎をグラスに3杯飲むと胃が焼ける。わんたん400円をつまみにすれば、これで合計1,000円、税込超明朗会計だ。
お酒が強くない人ならおそらくもう歩けない。ほんとうの「せんべろ」、正真正銘の「せんべろ」ここにあり、である。
お好み焼きやたこ焼きをご飯(米)のおかずにするかどうかは、関西人かどうかを測る物差しの一つとされるようだが、ここは、炭水化物しかない。
それらを片っ端から腹に入るだけ食いまくって、そして飲み倒す店なのだ。
これが、中華そば。
そして、これが焼きそば。
ビールとの相性が抜群だ。
一人で来るガタイの良い地元のおっさんたちはほぼ、この中華そば、焼きそば、瓶ビール大の3点セットを注文する。
昭和23年から地元民に愛される、明石が誇る町中華だ。
<番外:予算が1,000円もない場合:都きしめん>
手持ちが1,000もなくて600円ならあるというなら、明石駅まで歩いて、駅の東の「ピオレ明石」東館内に、明石のソウルフードのひとつ「都きしめん」明石本店に行こう(笑)。
1964年、明石市で創業した「都きしめん」を知らない明石市民は最近の「明石ブーム」(泉房穂市長時代に急激に市政が良くなり暮らしやすくなった)で引っ越してきたばかりの人に違いない。
ちなみに明石市私が育ったところで、大学から京都や東京など各地を50年間ほど転戦し、仕事を引退してまた明石に帰ってきた(明石はそれほどいいところ!)。
脱線したが、この店は店名のとおり、「きしめん」の専門店。2024年6月時点で、つまり60年かけて明石市内のみにたったの4店舗展開している、まことにのんびりした明石らしい発展ぶりだ。
余談だが、「都きしめん」の前身はスパゲティ専門店だった。当時「明石ステーションデパート(現・ピオレ明石)」の中には、うどんやそば、ラーメンなど、さまざまな麺専門店が軒を並べてたので、「ほかの店舗にないものを」と先代経営者が考えて始めたのが「きしめん」であった。
「明石本店」は、明るい色目の木を基調としたカジュアルな雰囲気で、女性比率、と言っても買い物ついでにふらっと立ち寄るおばさん、というよりもおばあさんの比率がかなり高い。
いちばん安い「きしめん」がいちばん美味いかも。
現在のオリジナル麺は、つるりと軽やかなのどごしとモチッとやわらかな食感が特徴だ。
麺にからんでちょうど良い味を醸す出汁は、やわらかなきしめんとの相性に徹底的にこだわった優しい味わい。「鰹節のカネイ」にブレンドしてもらった九州北部産のうるめ節入りのこだわりの合わせ出汁を、「ヒガシマル醤油」の薄口醤油で味付けするという(もちろんブレンドやレシピ詳細は社外秘)。
太るのが嫌で、麺類の出汁を残す方も多いが、ここの出汁はぜひ飲み干してほしい。
シンプルな「きしめん」は税込561円だが、看板メニューは、写真の『かつおきしめん』(税込627円)。
きしめんの上に、こだわりのかつお節をふんわりのせただけだが、風味がそれだけで素晴らしくなる。出汁を吸ったかつお節、そしてうま味が染み出た出汁は、お互いに良さを引き立て合うので、私もこれが一番好きだ。
単品の麺メニューが約15種類、さらにセットメニューが約30種類と、きしめん専門店なのにメニューは多彩。セットのイチオシは、新鮮なしらすが味わえる『きしめんとしらす丼のセット』。
『カレーきしめん』も美味い。自慢の出汁をたっぷり使っているので、辛みが少なく、元の出汁とほのかなカレー味を楽しむことができる。
もう一つのポイントは牛肉なのだが、その横に添えられている「うす揚げ」がいい仕事をしている。
美味しいと思ったら、持ち帰り用のきしめんが店頭でも販売されているので、明石の手土産としてどうぞ!